Fincanora'yı tanıyın

Fincanora'da kahve, bir alışkanlıktan çok bir mola olarak görülür. Çekirdeklerimizi her sipariş için taze öğütür, espresso ve filtre kahveleri belirli reçetelere göre hazırlarız. Hangi kahvenin size uygun olduğunu bilmiyorsanız, baristamız tercihlerinizi dinleyip öneride bulunur.

Menümüzde espresso bazlı ve filtre kahvelerin yanı sıra ev yapımı soğuk içecekler, demleme çaylar, kahvaltı, tost ve günlük tatlılar bulunur. Menüdeki ürünler ve fiyatlar mevsime ve tedarik durumuna göre değişebilir. Vejetaryen ve vegan seçenekler menüde işaretlenir, her ürünün başlıca alerjenleri belirtilir.

Mekânımız; okumak, laptopla çalışmak, arkadaşlarla buluşmak ya da kısa bir mola vermek için tasarlanmıştır. Kablosuz internet bağlantısı sunulur; yoğun saatlerde masa paylaşımı olabileceğini hatırlatırız. Gel-al siparişleri için telefonla ya da WhatsApp üzerinden bize ulaşabilirsiniz. Çalışanlarımız, ortamın hem çalışanlar hem sohbet edenler için rahat kalması için müzik ve ışık düzenini gözetir.

Hijyen kurallarına uygun çalışır, bar ve mutfak yüzeylerini düzenli aralıklarla temizler, kullanılan ekipmanı yazılı prosedürlerimize göre bakıma alırız. Amacımız, her gelişinizde aynı özenle hazırlanmış bir fincanla karşılaşmanızdır. Bir şey önermemizi ya da menüyü anlatmamızı isterseniz, ekibimiz zamanını ayırmaktan memnuniyet duyar.

Değerlerimiz

• Taze öğütme: Kahve çekirdeklerini sipariş için öğütür, reçetelere sadık kalırız.
• Açık bilgilendirme: Menüde alerjen ve vejetaryen/vegan bilgilerini işaretler, sorularınızı yanıtlarız.
• Sakin ortam: Okumak, çalışmak ve sohbet etmek için rahat ve düzenli bir alan sunarız.
• Hijyen: Bar ve mutfak yüzeylerini düzenli olarak temizler, ekipmanı bakımlı tutarız.

Çalışma sürecimiz

1. Menüyü seçin: QR menüden ya da baskı menüden içecek ve yiyeceklerinizi seçersiniz.
2. Sipariş verin: Kasada ya da servis ekibimize sipariş verirsiniz; özel isteğinizi (bitkisel süt, ekstra shot) belirtebilirsiniz.
3. Hazırlık: Baristamız ve mutfak ekibimiz siparişinizi hazırlar; içecekler baradan, yiyecekler masanıza servis edilir.
4. Keyfinizi çıkarın: Dilediğiniz kadar oturabilirsiniz; paket istiyorsanız kapaklı bardakla hazırlarız.